The Terrace
หน้าตาพวกเราดูซีดเซียว และเหน็ดเหนื่อยอีกทั้งยังอ่อนล้า เกินกว่าจะไปเข้าแถวซื้อคูปอง และแย่งที่นั่งกันในฟู้ดคอร์ท เหมือนทุกทีที่เรามักจะทำกันเป็นประจำ แต่เนื่องจากวันนี้ เราทำงานกันได้ดี การให้รางวัลตัวเองคือสิ่งจำเป็น พอๆกับการให้กำลังใจตัวเอง หรือเรียกอีกอย่างว่าปลอบใจตัวเองนั่นแหละ แต่ไม่ว่าจะด้วยเหตุผลอะไรก็แล้วแต่ ผลสรุปสุดท้าย เราก็แบกกระเพาะอาหารอันว่างเปล่า และเวิ้งว้างมาอยู่ ณ ที่นี่แล้ว ที่ The Terrace เซ็นทรัล ชิดลมชั้น 6
ร้านอาหารที่ดูเรียบหรู ปลอดโปร่ง
ซึ่งการได้นั่งริมหน้าต่างของร้านซึ่งสามารถมองดูวิวจากมุมสูงได้นั้น เรียกได้ว่า เป็นการไม่หลุดคอนเซปชื่อร้าน แน่นอน พื้นที่ติดหน้าต่างนั้นย่อมเป็นที่ที่ดีที่สุด ซึ่งมักจะไม่ค่อยว่างหรอก แต่วันนี้เป็นวันของเรา พื้นที่ตรงนี้จึงเป็นของเราเช่นกัน
ที่นี่นั้นมีอาหารขึ้นชื่ออยู่หลายอย่าง และหนึ่งในนั้นก็คือ สิ่งนี้ค่ะ
ผัดขี้เมาทะเล (125 บาท)
เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มมากำลังดี ผัดกับซอสรสจัดจ้านและเข้มข้น ออกเค็มๆหวานๆกำลังดี ไม่เผ็ดจนเกินไป ในจานมีทั้งปลาหมึกและปลาทะเลชุบแป้งทอด ผัดกับใบกระเพราทอดกรอบ
ปลาหมึกตัวเป้ง
จานต่อไป ข้าวผัดเขียวหวานกับปลาสลิดและหมูแดดเดียว (115บาท)
เป็นข้าวผัดแกงเขียวหวานที่ผัดมาแบบแห้งๆร่วนๆหน่อยค่ะเม็ดข้าวเรียงตัวเชียว คือไม่แฉะค่ะ รสชาติครบเครื่อง ได้กลิ่นแกงแบบอ่อนๆ เผ็ดนิดๆ ฉุนหน่อยๆ รสของข้าวผัดจะกลางๆ ไม่ได้จัดจ้าน เพื่อเวลากินกับปลาสลิดทอดกรอบ หรือหมูแดดเดียว ที่ออกรสเค็มอยู่แล้ว มันจะเข้ากันได้พอดิบพอดี แต่เราไม่ค่อยชอบหมูแดดเดียวเท่าไหร่ มันเหนียวไปหน่อย เคี้ยวไม่ค่อยออก ฮ่าๆๆ
แล้วจานสุดท้าย ผัดไทกุ้งสด (115บาท)
ผัดไท ที่เสริ์ฟมาบนใบปลีก้านใหญ่ หน้าตาดูจืดๆ แต่ว่ารสชาติไม่ธรรมดานะคะ เส้นเหนียวนุ่ม ผัดมาเฉอะแฉะกำลังดีมากๆค่ะ น้ำซอสก็ออกเปรี้ยวและหวานกลมกล่อม ถึงจะให้กุ้งแห้งมาแบบหวงๆไปหน่อยก็เหอะ แล้วก็มีไชโป้วเค็มๆ มาตัดรสได้ดี กินคู่ถั่วงอกกรุบกรอบ งั่มๆอร่อยมากเลยยยง่าาา
เอาล่ะ วันนี้เรากินแค่นี้กันดีกว่า เพราะอะไรรู้มั้ยคะ เพราะเรากำลังจะไปกินขนมกันนนน เย้ๆ
งั้นเราจบแค่ 3 จานดีกว่านะคะ เดี๋ยวกินขนมไม่ลง
ความสะอาด ให้เต็มสิบเลยค่ะ
ความอร่อย ให้เต็มเช่นกัน กินแล้วรู้สึกดีอ่ะ คุ้มค่ากับเงินที่เสียไป (ไม่ได้ออกเองหรอก คุ้มแทน แหะๆ)
การบริการ บริการดีค่ะ ไม่มากวนกันบ่อยให้รำคาญใจ แต่ต้องการเมื่อไหร่ ก็เรียกหาได้ตลอดเลย
ถามว่ามาอีกมั้ย ก็ถ้าโอกาสอำนวย เราคงได้เจอกันอีกนะ
ขอจบด้วยประโยคเด็ดของร้านค่ะ "คุณไม่จำเป็นต้องรู้ว่าบันไดทั้งหมดมีกี่ขั้น ที่สำคัญคือ คุณต้องเริ่มที่ก้าวแรก"
ร้านอาหารที่ดูเรียบหรู ปลอดโปร่ง
ที่นี่นั้นมีอาหารขึ้นชื่ออยู่หลายอย่าง และหนึ่งในนั้นก็คือ สิ่งนี้ค่ะ
เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มมากำลังดี ผัดกับซอสรสจัดจ้านและเข้มข้น ออกเค็มๆหวานๆกำลังดี ไม่เผ็ดจนเกินไป ในจานมีทั้งปลาหมึกและปลาทะเลชุบแป้งทอด ผัดกับใบกระเพราทอดกรอบ
จานต่อไป ข้าวผัดเขียวหวานกับปลาสลิดและหมูแดดเดียว (115บาท)
เป็นข้าวผัดแกงเขียวหวานที่ผัดมาแบบแห้งๆร่วนๆหน่อยค่ะเม็ดข้าวเรียงตัวเชียว คือไม่แฉะค่ะ รสชาติครบเครื่อง ได้กลิ่นแกงแบบอ่อนๆ เผ็ดนิดๆ ฉุนหน่อยๆ รสของข้าวผัดจะกลางๆ ไม่ได้จัดจ้าน เพื่อเวลากินกับปลาสลิดทอดกรอบ หรือหมูแดดเดียว ที่ออกรสเค็มอยู่แล้ว มันจะเข้ากันได้พอดิบพอดี แต่เราไม่ค่อยชอบหมูแดดเดียวเท่าไหร่ มันเหนียวไปหน่อย เคี้ยวไม่ค่อยออก ฮ่าๆๆ
แล้วจานสุดท้าย ผัดไทกุ้งสด (115บาท)
ผัดไท ที่เสริ์ฟมาบนใบปลีก้านใหญ่ หน้าตาดูจืดๆ แต่ว่ารสชาติไม่ธรรมดานะคะ เส้นเหนียวนุ่ม ผัดมาเฉอะแฉะกำลังดีมากๆค่ะ น้ำซอสก็ออกเปรี้ยวและหวานกลมกล่อม ถึงจะให้กุ้งแห้งมาแบบหวงๆไปหน่อยก็เหอะ แล้วก็มีไชโป้วเค็มๆ มาตัดรสได้ดี กินคู่ถั่วงอกกรุบกรอบ งั่มๆอร่อยมากเลยยยง่าาา
เอาล่ะ วันนี้เรากินแค่นี้กันดีกว่า เพราะอะไรรู้มั้ยคะ เพราะเรากำลังจะไปกินขนมกันนนน เย้ๆ
งั้นเราจบแค่ 3 จานดีกว่านะคะ เดี๋ยวกินขนมไม่ลง
ความสะอาด ให้เต็มสิบเลยค่ะ
ความอร่อย ให้เต็มเช่นกัน กินแล้วรู้สึกดีอ่ะ คุ้มค่ากับเงินที่เสียไป (ไม่ได้ออกเองหรอก คุ้มแทน แหะๆ)
การบริการ บริการดีค่ะ ไม่มากวนกันบ่อยให้รำคาญใจ แต่ต้องการเมื่อไหร่ ก็เรียกหาได้ตลอดเลย
ถามว่ามาอีกมั้ย ก็ถ้าโอกาสอำนวย เราคงได้เจอกันอีกนะ
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น