ลางเนื้อชอบลางยา แต่ถ้าจะลองของอร่อย ขอเชิญที่ซอยรางน้ำ

ถ้านึกอะไรไม่ออก ให้บอกว่าไปอนุสาวรีย์ เด๋วทุกอย่างจะดีเอง เพราะอะไรรู้มั้ยคะ ก็ที่นี่เนี่ย ทุกอย่าง พร้อมสรรพ อยากได้อะไร อยากทำอะไร อยากกินอะไร มีหมดทุกอย่าง ตอบโจทย์ทุกข้อ จะเดินเล่น ชอปปิ้ง กินหนม ดูหนัง ฟังเพลง ครื้นเครงและครบครัน ผับ บาร์ อาหาร คาราโอเกะ โรงแรม ม่านรูด อาบอบนวด (ไม่ใช่ล่ะ) เอาเป็นว่ามีทุกอย่างจริง เช่นเดียวกับวันนี้จะพาไปเดินเล่น หาอะไรอร่อยๆกินกันที่ ซอยรางน้ำ ร้านที่จะไปกินวันนี้ชื่อว่า มาดามออง เป็นอาหารเวียดนามค่า แล้วต่อกันด้วยขนมนมเนย อย่างร้านบ้านนม

มาดามอองอยู่ในซอยรางน้ำ ตรงข้าม ห้าง king power นะคะ เข้ามาในซอยข้างๆห้างเซนจูรี่น่ะค่ะ ร้านอยู่ในซอยซ้ายมือ มีป้ายบอกตลอดทาง ไม่หลงหรอก พอเข้ามาในซอยแล้วก็มองหาตึก VP Tower ร้านมาดามเค้าอยู่ในนี้แหละค่ะ

เป็นร้านเรียบๆ ไม่ได้หรูหรา หวือหวาอะไรมากมาย ร้านเรียบๆเงียบๆ ที่ซ่อนตัวอยู่ในตึก เรียกได้ว่าถ้าของเค้าไม่ดีจริง ไม่มีทางอยู่ได้นะ จริงๆ

วันที่เราไปเป็นวันธรรมดาๆ วันนึง ไม่ใช่เทศกาล ไม่ใช่วันเงินเดือนออก ไม่ใช่โอกาสพิเศษอะไร แถมยังเป็นตอนกลางวันอีกด้วย ร้านเค้าเลยคนไม่เยอะเท่าไหร่ คือจริงๆ มีแค่เราเท่านั้นดีกว่า

และเพราะว่ามีแค่โต๊ะเราเท่านั้น ไม่ว่าจะสั่งอะไรไป ก็ได้ทุกอย่างครบถ้วน แถมรวดเร็วอีกตะหาก นี่คือข้อดีข้อสำคัญของการไปร้านอาหารในวันธรรมดา

จานแรกนะคะ แหนมเนือง 120 บาท

ลูกชิ้นหมูเนื้อแน่นดีค่ะ ผักก็สด น้ำจิ้มเค้าจะออกหวานกลมกล่อม ปนเค็มปะแล่มๆนิดๆ แต่ว่าแอบซ่อนรสเผ็ดหน่อยๆด้วยล่ะ อร่อยมากๆ แผ่นแป้งบางๆ ซึ่งเค้าจะแช่แป้งมาให้เราแล้ว ทำให้เวลาแกะจะแกะยากนิดนึง แต่ก็เหนียวพอที่จะไม่ขาดเละเทะน่ะ

 1แผ่น ต่อหนึ่งคำ กำลังดี

ฟินเฟ่อร์ อร่อยเว่อร์จริงๆ

ต่อมา หมี่กะทิญวน 70 บาท

อันนี้เราชอบมากก เป็นเส้นเล็กคลุกเคล้ากับน้ำซอสเครื่องเทศชุ่มฉ่ำแต่ไม่ฉุน ก่อนจะโปะ หมูสับผัดผงกะหรี่แบบญวนๆ แล้วก็กินกับเครื่องเคียงอย่างถั่วฝักยาว และถั่วงอก อารมณ์คล้ายๆ ขนมจีนน้ำพริกน่ะค่ะ หวานนำเล็กน้อย ไม่เผ็ด แต่กลมกล่อมลงตัว ส่วนหมูสับเค้าทำได้ขลุกขลิกดี เส้นก็เหนียวนุ่ม

เทพจริงๆ

แล้วไก่ตะไคร้ก็ลงตามมา 80 บาท

เป็นไก่ชุบเกร็ดขนมปังทอด เดาว่าน่าจะหมักกับตะไคร้ก่อนเอามาทอด เพราะว่าไม่ได้กลิ่นตะไคร้เลยอ่ะ แต่ก็ไม่มีกลิ่นคาวด้วยเช่นกัน

 ไก่ไร้มันที่กรอบนอกนุ่มใน ทอดเสร็จปุ๊ป กินปั๊ป มันเลยกำลังร้อนๆ อร่อยมากกกกกๆ เนื้อไก่นุ่มแล้วก็แน่นดี แค่กินกับน้ำจิ้มไก่ธรรมดาๆ ก็อร่อยแล้ววว

เลยลองมาจิ้มน้ำจิ้มแหนมเนืองดูบ้าง เฮ้ยยยอร่อยเหมือนกันนะเนี่ย

เพราะว่าแหนมเนืองหมดแล้ว แต่น้ำจิ้มยังเหลือ เลยจิ้มสะเปะสะปะไปหมด

แล้วกุ้งพันอ้อยรมควัน(จ๋าวโตม) ก็ตามมาติดๆ 90บาท

เราก็ไม่ค่อยรู้หรอกนะว่ากุ้งพันอ้อยของแต่ละที่เนี่ยเค้ารสชาติแตกต่างกันยังไง เราแยกไม่ค่อยออกหรอก รู้แต่ของที่นี่เค้าจะให้รสชาติคล้ายๆขนมจีบกุ้งทรงเครื่องน่ะ คือได้รสกุ้ง ในขณะ ที่ก็ได้กลิ่นสารพัด สารพันตามมาประมาณพวกเครื่องเทศล่ะมั้ง คือรสมันทรงเครื่องน่ะ พูดได้แค่นี้ ความหอมของอ้อยมันซึมเข้ามาในรูปของกลิ่นอ้อยอ่อนๆ ทำให้รู้สึกว่าเนื้อกุ้งมันหวานนิดๆ

กับอาจาดของเวียดนามที่ได้ความกรุบกรับของแครอท และไชเท้า อีกทั้งยังมีเส้นหมี่ ที่เค้าทำได้ดีจริงๆ ไม่เหนียวเกินไป ไม่เละมากไป แต่ก็ไม่เป็นก้อนพันกัน นับถือๆ

ก่อนจะลาจากและจากลา ที่นี่เค้ามีไอศกรีมด้วย เผื่อใครอยากลอง


สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด เพราะเด๋วเราจะมาต่อกันด้วยขนมของร้านบ้านนมอีกนิดนึง อันต่อไปนี่แหละ

มื้อนี้เป็นมื้อที่เต็มอิ่มมากๆ ในความรู้สึกของเรา เพราะว่าเค้าทำได้อร่อยมากๆ รสชาติทุกอย่างนั้นลงตัว

ความอร่อยเราให้เค้าไปหมดเลย มีเท่าไหร่ให้เท่านั้นเลย
ความสะอาด ก็สะอาดนะ ไม่เจอมดสักตัว ไม่มีแมลงให้เห็น
การบริการ ก็โอเคอ่ะ มารับออเดอร์ เสริ์ฟ และเก็บเงิน แค่นั้น
ความคุ้มค่า เราว่าคุ้มสุดๆ ถูก และดี มีที่ไหน

แล้วพบกันใหม่ นะคะ ในรีวิวครั้งหน้า ที่บ้านนม แล้วเจอกัน